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琉璃山药的做法

来源: 作者: 2019-05-15 05:50:20

琉璃山药的材料山药相克食品500g油适当糖100g 琉璃山药的做法图片步骤,怎样做琉璃山药好吃?

山药洗净去皮

斜着切块后用水冲洗1下黏液

撒上玉米淀粉拌匀

热锅下油烧至7成热

下山药

炸至表面略黄时捞出

锅放放白糖加少量水煮至起泡变黄

下炸好的山药炒匀便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

山药含有皂甙、粘液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分和多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物资与矿物资相结合,可以构成骨质,使软骨具有1定弹性。含有丰富的维生素和矿物资,所含热量又相对较低,几近不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,避免动脉硬化。琉璃山药顾名思义就是山药被1层金黄发亮的糖包裹着,吃到嘴里脆脆、甜甜的,是1道深受小朋友喜欢的菜肴。

山药与甘遂不要1同食用;也不可与碱性药物同服。

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