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最爱胡萝卜炒肉

2018-10-11 21:11:19

主料

胡萝卜 :1根 瘦肉 :100

辅料盐 :适量鸡精 :适量蒜头 :适量油 :适量

具体步骤 第一步1.胡萝卜切丝 第二步2.瘦肉切好用油,木薯粉,少许酱油,少许盐,拌好 第三步3.蒜头切好 第四步4.放瘦肉翻炒,炒到八分熟,装盘备用 第五步5.锅留油,放蒜头炒香 第六步6.放下胡萝卜,加点水炒,不然会太干 第七步7.然后放下瘦肉一起炒,放盐,最后放鸡精调味就可以装盘子

烹饪技巧瘦肉和胡萝卜都不能炒太久哦,这样瘦肉嫩,胡萝卜脆,超好的搭配哦!

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