自贡信息港

当前位置: 首页 >旅游

糟菜腊芋蒸的做法

来源: 作者: 2019-05-15 04:08:43

主料: 香芋 辅料: 糟菜 腊肉 调料: 食用油 葱花 蒜末 味精 白糖 料酒 桂叶 辣椒 糟菜腊芋蒸的做法:1.将糟菜切成小粒,腊肉去皮切成薄片待用;

2.净锅上文火,糟菜倒进锅内翻炒,直至水份炒干出香味后出锅,把锅洗净上火放入食用油,入蒜末、葱花、辣椒干、桂叶爆香;

3.接着把干炒后的糟菜倒入锅内武火爆炒,顺次加入味精、白糖、料酒调味后出锅倒入容器内,这时候把香芋削皮切成细丝与炒好的糟菜搅拌均匀;

4.把腊肉1片1片码入盘内,将拌好的糟菜与香芋铺到腊肉上面入蒸屉蒸16⑵0分钟出锅,再次洒上葱花淋些许明油便可。

糟菜腊芋蒸家常菜做法大全温馨提示:制作这道菜肴香芋的品质选偏老的,其香味浓郁,不容易被腊肉与糟菜的味道所掩盖,水份不多,入口软绵稍带粉质,炒糟菜时白糖可以多放些以中和咸味。

注意:对有痰、荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎、小儿食滞、胃纳欠佳、和糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

哪些情况会使经期延长
月经期延长吃什么好
经期延长有血块量少

相关推荐