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自制土豆派

2018-10-13 09:48:33

主料

土豆 :适量

辅料调味料 :适量 奶酪 :适量盐 :适量 牛奶 :适量 橄榄油 :适量

具体步骤第一步土豆进电饭煲蒸40分钟后,取出,剥皮第二步拌成泥,加盐以及自己喜欢的调味料;加牛奶继续搅拌第三步平底锅刷一层油,小火,放入土豆泥,把土豆泥在锅内铺成一层,越薄越好第四步煸炒土豆泥至泛微微的金黄色第五步烤盘刷一层油,将土豆泥放入烤盘,铺成薄薄一层,表明撒上奶酪(多撒一点)第六步烤箱预热后进烤箱,烤至奶酪融化,土豆边缘泛焦黄色即可出箱第七步至于烤的程度,可以按自己喜好烤的轻或重

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